Water drinken is soms zo’n voornemen dat ergens halverwege de dag een beetje wegzakt.

Je begint goed, met een vol glas naast je laptop of een mooie fles op het aanrecht, maar tegen de middag verlang je toch stiekem naar iets met nét wat meer smaak. Gelukkig hoeft dat helemaal niet ingewikkeld te zijn. Met een paar plakjes fruit, wat kruiden of een subtiele specerij maak je van gewoon water iets feestelijks.

Water met een smaakje is simpel, mooi om te zien en heerlijk verfrissend. Het vraagt bijna geen werk, maar geeft wel meteen het gevoel dat je iets extra goeds voor jezelf doet. Het enige wat je nodig hebt, is een kan of fles, koud water en wat ingrediënten die je even laat trekken. Hoe langer het staat, hoe meer smaak zich rustig door het water verspreidt.

Het fijne is: er zijn eindeloos veel combinaties mogelijk. Fris, kruidig, zachtzoet of juist verrassend. Hieronder vind je een aantal heerlijke recepten om mee te beginnen.

Hoe maak je water met een smaakje?

Heel eenvoudig:

• vul een kan of fles met koud water
• voeg fruit, kruiden, groente of specerijen toe
• laat het minstens 30 minuten trekken in de koelkast
• voor een intensere smaak laat je het 2 tot 4 uur staan

Gebruik bij voorkeur biologisch fruit als je de schil mee laat trekken, en was alles goed voor gebruik. Je kunt het water eventueel aanvullen gedurende de dag, zolang de smaak nog mooi blijft.

1. Sinaasappel, tijm en water

Dit is zo’n combinatie die meteen chic aanvoelt. De sinaasappel geeft een zachte citrusfrisheid, terwijl tijm een kruidige, bijna zonnige geur toevoegt.

Wat je nodig hebt:

• 1 halve sinaasappel in dunne plakjes
• 2 à 3 takjes verse tijm
• 1 liter koud water

Zo maak je het:
Doe de plakjes sinaasappel en de tijm in een glazen kan. Schenk het water erbij en laat minstens 1 uur trekken in de koelkast. Heerlijk op een warme middag of als alternatief voor frisdrank.

2. Bloedsinaasappel, kaneel en water

Een iets warmere, diepere smaak. De bloedsinaasappel maakt het fris en fruitig, terwijl kaneel een subtiele kruidigheid geeft. Perfect voor wie van een wat voller aroma houdt.

Wat je nodig hebt:

• 1 bloedsinaasappel in plakjes
• 1 kaneelstokje
• 1 liter water

Zo maak je het:
Voeg alles samen in een fles of kan en laat 2 uur trekken. Deze combinatie is verrassend lekker in elk seizoen, maar vooral fijn op dagen waarop je wel iets fris wilt, maar niet té koel van smaak.

3. Komkommer en munt

De klassieker onder de frisse waters. Licht, groen en zacht van smaak. Ideaal als je veel water wilt drinken zonder dat het te zoet wordt.

Wat je nodig hebt:

• 6 tot 8 schijfjes komkommer
• een handje verse munt
• 1 liter water

Zo maak je het:
Kneus de munt heel licht tussen je vingers zodat het aroma vrijkomt. Voeg samen met de komkommer toe aan het water en laat minstens 30 minuten trekken.

4. Citroen, gember en basilicum

Voor wie houdt van een frisse kick. De citroen is levendig, de gember geeft pit en basilicum maakt het net even anders dan anders.

Wat je nodig hebt:

• 1 halve citroen in plakjes
• 4 dunne plakjes verse gember
• 4 blaadjes basilicum
• 1 liter water

Zo maak je het:
Doe alle ingrediënten in een kan en laat 1 tot 2 uur trekken. Deze variant voelt echt verkwikkend en doet het goed in de ochtend.

5. Aardbei en limoen

Zachtfruitig, vrolijk en zomers. Dit is een fijne combinatie voor wie water graag iets vriendelijker en ronder van smaak heeft.

Wat je nodig hebt:

• 4 aardbeien in plakjes
• 1 halve limoen in schijfjes
• 1 liter water

Zo maak je het:
Voeg alles toe aan koud water en laat minimaal 45 minuten trekken. Ook heel mooi om te serveren in een glazen karaf tijdens een lunch of picknick.

6. Appel en kaneel

Een zachte, rustgevende combinatie die bijna doet denken aan appeltaart, maar dan veel lichter en frisser.

Wat je nodig hebt:

• 1/2 appel in dunne plakjes
• 1 klein kaneelstokje
• 1 liter water

Zo maak je het:
Laat minstens 1 uur trekken. Lekker als je behoefte hebt aan een mildere smaak zonder citrus.

7. Blauwe bessen en rozemarijn

Elegant en net even anders. De blauwe bessen geven een subtiele fruittoon en rozemarijn voegt iets kruidigs en aromatisch toe.

Wat je nodig hebt:

• 1 handje blauwe bessen
• 1 klein takje rozemarijn
• 1 liter water

Zo maak je het:
Kneus een paar bessen lichtjes zodat de smaak sneller vrijkomt. Laat daarna 1 tot 2 uur trekken.

8. Grapefruit en munt

Fris met een licht bittertje, op een heel volwassen manier. Heerlijk als je van citrus houdt, maar eens iets anders wilt dan citroen of sinaasappel.

Wat je nodig hebt:

• 3 à 4 plakjes grapefruit
• een paar blaadjes munt
• 1 liter water

Zo maak je het:
Laat ongeveer 1 uur trekken in de koelkast. Serveer eventueel met ijsblokjes.

9. Framboos en citroenmelisse

Delicaat, zacht en bijna bloemig van smaak. Een hele fijne combinatie voor in een mooie fles op tafel.

Wat je nodig hebt:

• 1 handje frambozen
• een paar blaadjes citroenmelisse
• 1 liter water

Zo maak je het:
Voeg alles toe en laat 30 tot 60 minuten trekken. Niet te lang, zodat de framboos fris blijft.

10. Peer en vanille

Een verrassende, zachte smaak voor wie van subtiele combinaties houdt. Deze is wat minder standaard, maar juist daardoor bijzonder.

Wat je nodig hebt:

• 1/2 peer in dunne plakjes
• een klein stukje vanillestokje
• 1 liter water

Zo maak je het:
Laat 1 tot 2 uur trekken. De smaak blijft verfijnd en lichtzoet.

Tips voor het lekkerste resultaat

Gebruik vooral ingrediënten die je aanspreken en durf te combineren. Citrus met kruiden werkt bijna altijd goed, net als rood fruit met munt of citroenmelisse. Specerijen zoals kaneel of verse gember geven extra diepte. Een paar handige tips:

• snijd fruit in dunne plakjes zodat het sneller smaak afgeeft
• kneus kruiden heel licht voor meer aroma
• laat het water altijd gekoeld trekken voor de frisste smaak
• maak liever kleine porties die je dezelfde dag opdrinkt
• vul de kan gerust nog één keer bij met water als er nog genoeg smaak in zit

Van gewoon water naar een klein genietmoment

Het mooie van water met een smaakje is dat het iets heel alledaags verandert in iets waar je echt even van geniet. Een kan op tafel, een mooie fles mee onderweg, een koelkast vol frisse combinaties: het maakt water drinken niet alleen makkelijker, maar ook leuker.

Dus open die koelkast, pak wat fruit en kruiden, en maak van een gewone liter water iets bijzonders. Misschien wordt sinaasappel met tijm jouw nieuwe favoriet. Of juist komkommer met munt. Of je ontdekt een combinatie waar je zelf nooit eerder aan dacht.

Water hoeft helemaal niet saai te zijn.